Zootecnia e Apicultura

Apicultura ,a área dentro da Zootecnia com pouca ênfase na formação, mas com grande importância ambiental e econômica.

O zootecnista atua na área de nutrição e alimentação das abelhas, buscando produtividade e bem-estar das colmeias. Além disso, trabalha no planejamento e gerenciamento da produção, agregando valor e administrando um programa de melhoramento genético que garanta preservação e produtividade com equilíbrio ambiental.

A zootecnista Adriana Rodrigues, da Comissão Nacional de Educação em Zootecnia (CNEZ) do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV), explica que, antes de iniciar a produção, é preciso avaliar o terreno, a qualidade da flora no entorno, a segurança do local – longe do trânsito de pessoas e animais, por exemplo. “Do ponto de vista da criação, a apicultura requer menor espaço de terra, apresenta sazonalidade de produtos e permite um planejamento econômico considerando receita e despesa”, afirma Adriana.

Esse trabalho se deve aos médicos veterinários e zootecnistas que, atuando em conjunto, garantem produtividade, qualidade e inocuidade do produto final das abelhas. A apicultura é uma atividade que requer baixo custo em investimentos, seja na implantação, na aquisição de materiais e no aspecto nutricional das abelhas.

Segundo o último IBGE, em 2017, o Brasil apresentou uma produção anual em média de 41.594 toneladas, mas apresenta potencial de crescimento em todos os ramos apícola. Mesmo com baixa produção considerando o potencial o mel brasileiro ganha em qualidade recebendo a premiação de melhor mel do mundo no 46º Congresso da Associação Internacional das Federações de Apicultores, realizado em 2019 no Canadá, prêmio no qual empresa catarinense ganha pela quinta vez.

Fontes : https://zootecniabrasil.com/2020/03/21/apicultura-na-zootecnia/

https://abelha.org.br/veterinarios-e-zootecnistas/